soupe avec les fanes de radis

Ce soir, ce fut un repas tiré du jardin...

En entrée : feuilles de laitue et radis (du jardin)

entree.JPG

La soupe :

soupe-radis-1.JPG

=> bettes, fanes de radis, oseille, ciboule-ail, poireau sont du jardin

=> oignon (et non oignion comme sur la photo), pommes de terre, carottes sont bios

Voici le résultat :

soupe-radis-3.JPG

J'ai rajouté un cube de bouillon de légumes (bio) et du sel.

Ce fut très bon.

À plus tard...

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