Ce soir, nous avons mangé une pizza maison. Je vous en livre ma recette.
La pâte :
- 300g de farine (bio)
- 1 sachet de levure de boulanger
- du sel
- 20cl d'eau
Dans un saladier, verser la farine, la levure et le sel. Mélanger le tout. Rajouter l'eau peu à peu en pétrissant la pâte. Quand celle-ci ne colle plus tout en restant souple, poser la au fond du saladier et recouvrer la d'un torchon. Laisser reposer quelques heures.
La pizza :
- chair à tomate (bio)
- rôti de porc coupé en petits morceaux (bio)
- champignons (bio)
- échalotes
- courgette en fines tranches (bio)
- comté râpé (bio)
1 De Manon -`☆´- Stéph -
Hum... Elle à l'air succulente!!
Gros bisous ♥
Manon