La confiture à la rhubarbe...
Par Mumu le lundi, 1. août 2011, 18h02 - Confitures gâteaux et autres mets - Lien permanent
Mon pied de rhubarbe m'a donné environ 750g de branches. Après épluchage et transformation en petits dés, j'avais 700g de fruits.
Après la cuisson, voici le résultat...
Et enfin voici 4 pots et un fond de petit bol ... de confiture.
C'était la première fois que je m'essayais à ce fruit... mon homme a apprécié de lêcher la cuillère...